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土豆鳕鱼浓汤的做法

    发布日期:2019-2-12    来源: 建筑建材网   编辑:笔名
核心提示:主料:土豆1个约85g、洋葱小半个

主料:土豆1个约85g、洋葱小半个

配料:大蒜1个、橄榄油、鸡汤或者蔬菜汤200 ml、柠檬皮末、柠檬汁、马斯卡泊尼乳酪Mascarpone 40 g、鳕鱼鱼排1块,约100 g、面治疗癫痫哪里好包、莳萝少量、美极味美鲜少量

土豆鳕鱼浓汤的做法步骤

步骤1、土豆先煮到开始粉,滚水里约12分钟,切成块。洋葱和蒜切碎

步骤2、锅里给2勺橄榄油,将洋葱和一半的蒜炒香,加入土豆块翻炒一会

步骤3、倒入鸡汤或者蔬菜汤,煮开。加盐和胡椒调味

步骤4、将煮好的汤倒入一个高的容器里,用搅拌棒将其打碎成泥

步骤5、加入马斯卡泊尼乳酪,搅拌均匀

步骤6、锅里给少量橄榄油昆明市著名母猪疯专科医院,将鳕鱼煎到两面金黄,撒上盐和胡椒。煎好后根据盘子大小,或许需要切成两块

步骤7、取适量橄榄油和另一半大蒜末,加些盐,混合均匀

步骤8、调好的大蒜橄榄油刷在面包表面上。放入烤箱,烤到焦黄

步骤9、将步骤5里做好的汤先装盘,然后放入鳕鱼块。撒上少量莳萝、橄榄油昆明癫痫军海特效医院和味美鲜,即可

土豆鳕鱼浓汤的做法小贴士

1. 没有马斯卡泊尼乳酪可以用一般的Cream Cheese代替。烹饪奶油西宁癫痫病医院哪家最好不是很合适,会太偏甜。

2. 做好的汤不用保持温度。鱼一煎好马上放进去,汤的温度刚好可以喝。

3. 将鳕鱼换成其他鱼类,甚至是贝类都好喝。



 
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